Marine Edilmiş Antrikot Nane Hardalla Harmanlanmış Baby Havuç, Kuşkonmaz, Kabak, Patlıcan, Misket Patates, Kestane Mantar Ve Madagaskar Sosu İle

Tane Baharatlar İle Marine Edilmiş Somon Dilimi, Poşe Koşkonmaz, Izgara Hindiba Cia Tohumu, Endivyen Filizleri Ve Safranlı Misket Limon Sos İle

Özel avokado püresi, ekşi krema ile marine edilmiş pave, ev yapımı soğan turşusu, Misket limon ve körpe baharatlı Maitre D' Hotel Tereyağı eşliğinde.